|
Informasi Detail |
Deskripsi Produk
Silver Junmei adalah produk proses baru dari Zhengshan Sichong. Bersama dengan Jin Junmei, itu berhasil dikembangkan oleh Jiang Yuanxun, ketua Zhengshan Tea.
Perak jun mei dengan hati-hati memilih tunas dan daun, dengan lapsang souchong proses manual tradisional untuk produksi, tidak menyaring, sehingga bentuk strip tetap utuh,Penampilannya mirip dengan strip teh hitam Kongo. Silver jun mei tureen sisi sup tampak hijau kuning bening, bening emas sup; Silver junmei memiliki aroma yang unik, tinggi dan tahan lama.Ini adalah aroma yang komprehensif dicampur dengan bunga dan buah-buahanRasanya segar dan manis, dan tenggorokan panjang.
Penampilan alis silver jun: satu tunas satu daun, simpul ketat, seluruh, abu-abu perak untuk bagian atas, merah emas untuk kedua.
Aroma: aroma bunga dan buah yang komprehensif
Warna sup: kuning oranye, bening, terang; Merah, mendung dan gelap adalah sekunder.
Kelopak mata karena penampilannya halus rambut panjang sangat signifikan, Mr Jin seperti alis manusia, dan karena teh bahan baku yang diambil dari pegunungan,teh kering mirip hippocampus, produsen berharap teh ini seperti kuda pentium, populer di pasar,ditambah dengan direktur sungai Yangtze ayah adalah gunung industri teh sebagai inti membuat kolektif nakae jun di rambut dan Liang Junde nama dengan "jun"Dan menurut kualitas teh dan standar pemetikannya berbeda, di depan emas, perak, tembaga untuk membedakan kelas Junmei, kemudian menjadi rakyat,petani teh sering menempatkan tembaga Junmei disebut chigan (satu tunas dan dua daun), dan menurut luas pembukaan daun, dibagi menjadi chigan kecil (daun tidak terbuka) dan chigan besar (daun terbuka)
Produksi Junmei hanya mengikuti sebagian metode produksi tradisional Lapsang. Saat layu, teh hijau dan hijau terang asli hingga hijau gelap dianggap matang.Fermentasi adalah tautan yang paling penting, harus dilakukan sesuai dengan cuaca, jika tingkat fermentasi tidak berada di tempat, menghasilkan perasaan mudah astringent; Jika waktu fermentasi terlalu lama,tidak akan menghasilkan aroma madu karakteristik Junmei, sama seperti Lapsang normal. pengeringan juga sangat penting harus menahan waktu dengan benar dan suhu, kemampuan membuat jun alis benar madu manis.
Perbedaan utama dari Lapsang tradisional adalah bahwa lapsang tradisional diminum dengan cabang pinus,sementara Junmei tidak merokok dengan cabang pinus kecuali untuk sedikit asap selama layu. Produksi teh hijau Junmei dan persyaratan teknologi sangat tinggi, 50 ribu tunas teh untuk membuat jin perak Junmei, bahan baku langka, output terbatas,Jadi sangat berharga.
